26 de junho de 2016

Gelado de Arroz Doce

Andava há muito tempo para provar, mas como não havia meio disso acontecer, decidi fazer...

Esta receita resulta de um arroz doce que correu menos bem (invenções a mais da minha parte), mas desperdiçar é um verbo que não usa cá em casa, surge esta maravilha...

Ingredientes:
A receita do livro base/ABC da Bimby feita tal e qual, colocada em cuvetes de gelo.
Vai a congelar. 
Retira-se do congelador e deixa-se à temperatura ambiente por uns 10/15 min.
Coloca-se no copo da Bimby e desfaz-se com golpes de turbo.
Juntam-se 2 claras e bate-se 45 seg/vel 6...

Provem e digam-me... :)


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