Salame de Chocolate

Para os fãs...

Ingredientes

200 g chocolate em pó
200 g bolacha maria
150 g manteiga
200 g açúcar
4 gemas

Preparação 

1. Pulverize o açúcar e reserve.

2. Coloque no copo metade das bolachas e triture 10 seg/vel 4, retire e reserve. Repita o processo com as bolachas restantes. Deite no copo o açúcar, as gemas e a manteiga e programe 5 min/70º/vel 4. Adicione o chocolate e misture 20 seg/vel 5.

4. Adicione as bolachas e envolva 4 seg/função inversa/vel 4.

5. Deite sobre uma folha de papel vegetal e dê-lhe forma cilíndrica.

6. Desenforme e polvilhe com cacau em pó ou açúcar.