21 de novembro de 2014

Sangria de Champanhe e Frutos Vermelhos

Ingredientes:
150g de água
150g de açúcar
1 pau de canela
250g de morangos frescos/frutos vermelhos
2 limões com casca cortados em quartos
750g de champanha fresco
cubos de gelo

Preparação:
Coloque no copo a água, o açúcar, o pau de canela e programe 10 min/varoma/função inversa/vel colher. Retire e deixe arrefecer esta calda.
Coloque no copo os morangos e pique 3 seg/vel 4. Retire e reserve no jarro onde vai servir.
Coloque no copo os limões, a calda de açúcar fria e sem o pau de canela, 400g de champanhe e triture 1 seg/vel turbo.
Introduza o cesto no copo e coe para o jarro.
Adicione o restante champanhe e uns cubos de gelo.

É viciante!

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