Paté de Chouriço

Para aqueles dias em que só apetece uma sopinha e uma tostinha...

Ingredientes:

· 1 Chouriço de carne  (200g)

· 100g de manteiga

· 1 Cebola pequena (50g)

· 1 Dente de alho

Preparação:

1.     Retire a pele ao chouriço e pique-o 10s na Velocidade 6. Reserve.

2.    Sem lavar o copo pique a cebola e o alho 3s na Velocidade 5.

3.    Acrescente a manteiga e programe 1m na Velocidade 2 e Temperatura 50º.

4.    Junte o chouriço reservado e misture 1m na Velocidade 7.

Nota: Este paté não deve ir ao frio, pois endurece.

Fonte:http://feiticodacozinha.blogspot.pt/2012/12/pate-de-chourico.html#!/2012/12/pate-de-chourico.html