Atum de Barrica

Para quem (como eu) não gosta desta coisa de aspeto meio estranho, aqui fica a dica para não ter que fazer 2 pratos diferentes:

Ingredientes:

150g de cebola

2d de alho

40g de azeite

1 folha de louro

4 ovos

400g de atum de barrica

800g de água

batatas, cebolas, cenouras ou outros legumes a gosto

1 c chá de sal

Preparação:

Picar 5 seg/vel 5 a cebola, o alho e o azeite. Juntar a folha de louro e refogar 5 min/100º/vel 1/função inversa.

Enquanto isso, colocar o atum em papelotes de alumínio e reservar na varoma.

Dispor à volta os legumes.

Colocar o refogado no papelote do atum e fechar.

No copo colocar a água, o sal, o cesto com os ovos, a varoma com os legumes e o atum e programar 35 min/varoma/vel 1.

E fica pronta uma refeição, para os que gostam e para os que não, com sabor a outono...