Ingredientes:
70g de açúcar
100g de margarina
100g de farinha
1 clara de ovo
1 c café de essência de baunilha
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180º.
Pese a farinha e reserve. Pulverize o açúcar 10 seg/vel 9.
Adicione a margarina e a essência e misture 4 min/vel 2,5.
Baixe com a espátula.
Programe 1 min/vel 3,5 e, pouco a pouco, introduza pelo bocal a clara ligeiramente batida com um garfo.
Logo de seguida, incorpore a farinha.
Transfira a massa para um saco de pasteleiro e deixe repousar 10 min.
Num tabuleiro untado ou forrado, disponha filinhas de massa (conforme foto) (tive um ajudante especial nesta tarefa <3 ).
Sabem que mais?! Melhores que as de compra!
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